Anis didik isu bazir makanan secara digital

Mempunyai kerja yang tetap, gaji yang selesa serta laluan kerjaya yang terjamin sering dianggap impian ramai terutama dalam kalangan anak muda hari ini.

Malah, ramai memilih untuk kekal berada dalam kehidupan yang selesa kerana bimbang mengambil risiko dan takut berdepan kegagalan lebih-lebih lagi apabila mereka sudah mempunyai pekerjaan yang stabil.

Namun berbeza buat Ketua Pegawai Eksekutif dan Pengasas Bersama Remeal, Anis Hanani Suffian yang memilih untuk keluar dari zon selesa demi membina sesuatu yang lebih dekat dengan nilai dan prinsip yang membawa makna dalam kehidupannya.

Katanya, keputusan meninggalkan pekerjaan stabil bukan sesuatu yang mudah malah keputusan yang diambil itu juga tidak dilakukan secara terburu-buru.

“Saya mengambil masa yang panjang untuk berfikir sebelum berhenti selain turut mendapatkan pandangan daripada kenalan rapat sebelum saya yakin untuk tinggalkan dunia korporat dan beralih ke dunia perniagaan,” katanya yang merupakan graduan Ijazah Sarjana Muda Undang-Undang dari Universiti Bristol, United Kingdom.

Ujarnya, keputusan untuk meninggalkan kerjaya yang stabil di Petronas selepas lima tahun menjadi titik penting baginya untuk terus percaya pada dirinya agar mencuba perkara yang baru.

“Bila keluar zon selesa itu, baru saya sedar hidup ni sebenarnya lebih luas daripada apa yang saya bayangkan,” katanya.

Namun, keberanian yang diambilnya bukan sahaja mengubah perjalanan hidupnya sendiri malah turut membuka ruang untuk dia mendidik masyarakat mengenai pembaziran makanan melalui platform digital.

Melalui kandungan media sosial serta aplikasi Remeal, dia bersama pasukannya cuba mendidik masyarakat tentang isu tersebut secara lebih santai dan mudah difahami.

“Kita mahu orang ramai faham yang lebihan makanan tidak semestinya makanan basi atau tidak berkualiti.

“Sebaliknya, kebanyakan makanan tersebut sebenarnya masih berkualiti tetapi tidak sempat dijual sebelum kedai ditutup,” katanya.

Pupuk budaya lestari

Dia berkata, budaya membeli makanan secara berlebihan dan membuang makanan tanpa rasa bersalah semakin menjadi kebiasaan dalam masyarakat hari ini sehingga ramai tidak lagi melihatnya sebagai satu isu yang serius.

Oleh itu, melalui Remeal lebihan makanan daripada restoran, resort, bakeri dan pelbagai vendor makanan akan ditawarkan kepada pengguna pada harga yang jauh lebih rendah sebelum ia dibuang.

“Konsep ini bukan sahaja membantu mengurangkan pembaziran dalam masa yang sama ia turut memberi peluang kepada pengguna untuk mendapatkan makanan berkualiti pada harga mampu milik.

”Malah, ianya sudah lama wujud dalam industri makanan yang dikenali sebagai pengurangan harga stok (cut back to clear) namun Remeal memperkenalkannya dalam bentuk lebih moden melalui platform digital yang lebih mudah diakses oleh pengguna,” katanya.

Oleh sebab itu, Anis dan pasukan Remeal aktif menghasilkan kandungan digital di media sosial bagi memberi kesedaran kepada masyarakat tentang cara penjagaan makanan, konsep lebihan makanan dan kepentingan mengurangkan pembaziran makanan.

Dalam masa yang sama, ia membuka peluang kepada industri makanan untuk bergerak ke arah amalan yang lebih lestari dan bertanggungjawab.

Anis percaya teknologi dan media sosial mampu menjadi medium yang sangat kuat untuk menyampaikan mesej kesedaran kepada generasi muda kerana kebanyakan anak muda hari ini lebih dekat dengan dunia digital.

Katanya, untuk membawa perubahan ia tidak berlaku dalam masa sehari sebaliknya ia perlu dilakukan secara teratur.

Percaya pada diri

Sebagai tonggak utama syarikat, dia akui tekanan bagi memastikan syarikatnya untuk terus bertahan merupakan antara cabaran yang perlu dihadapinya setiap hari.

Ujarnya, ramai menyangka syarikatnya sudah besar dan stabil hanya kerana semakin dikenali di media sosial hakikatnya masih banyak perkara yang perlu ditambahbaik.

“Walaupun begitu, saya tetap percaya setiap cabaran yang datang adalah sebahagian daripada proses pembelajaran,” ujarnya.

Bagi Anis, seseorang itu tidak perlu terlalu takut dengan kegagalan kerana kehidupan sentiasa memberi ruang untuk seseorang mencuba semula dan bangkit kembali.

Kepercayaan terhadap diri sendiri itulah yang menurutnya sangat penting terutama buat golongan muda hari ini yang sering berasa takut untuk memulakan sesuatu kerana terlalu memikirkan kesempurnaan.

Dia juga percaya setiap orang mempunyai definisi kejayaan yang berbeza dan seseorang itu tidak sepatutnya hidup hanya untuk memenuhi kehendak orang lain semata-mata.

Wanita boleh bawa perubahan

Bercakap mengenai anak muda khususnya wanita, Anis berharap lebih ramai wanita berani mencuba perkara baru dan tidak takut untuk keluar daripada kehidupan yang terlalu selesa hanya kerana takut gagal.

Dia percaya wanita juga mempunyai kemampuan besar untuk mencipta perubahan dan membawa impak positif kepada masyarakat jika diberi ruang dan keyakinan terhadap diri sendiri.

Katanya, kejayaan sebenar bukan tentang siapa yang lebih berjaya sebaliknya kemampuan seseorang itu untuk terus bertahan dan tidak berputus asa.

“Kejayaan paling besar ialah apabila kita sendiri tidak mudah putus asa dan terus konsisten walaupun diuji dengan cabaran yang bertubi-tubi,” katanya.